Ballerine

Quem foi que disse que comida saudável não pode também ser gostosa ??  Nessa tema do blog vamos falar sobre diversas receitas deliciosas que não engordam e te dão energia suficiente para fazer aula, ensaiar, se alongar, fazer cardio etc etc etc  A primeira é uma delicia de chama risoto primavera de cevadinha Risoto à Primavera de Cevadinha  A cevadinha é um grão rico em fibras, cálcio e proteínas, e substitui muito bem o arroz, inclusive em risotos. O risoto à primavera é uma receita leve e saborosa, perfeita para um almoço de verão. Ingredientes:   1 litro de caldo de legumes.  1 xícara de  Cevadinha Mãe Terra.   1 cebola roxa picada.  1 cenoura picada.  1 abobrinha picada.  2 dentes de alho picados.  3 colheres (sopa) de suco de limão.  2 colheres (sopa) de azeite.  2 colheres (sopa) de hortelã picada.  Sal e pimenta a gosto. Modo de preparo:   Aqueça o azeite em uma panela funda. Refogue a cebola e o alho até ...